COOLE GERÄTE – COOLE PRODUKTE

hs-tumbler lastsymmetrischer Aufbau
Gastro Tumbler

Macht ihr Fleisch zart

Genuss pur

Für alle Fleischsorten geeignet

Rind, Schwein, Geflügel, Lamm, Wild, Meeresfrüchte

Designt für hohe Durchsatzleistung

Bis zu 30 kg je Prozessbehälter

Sehr kurze Prozessdauer

45 Sek. für Hähnchenbrust konditionieren mit z.b. 14% Marinade

10 Sek. für Schweinekoteltt marinieren

45 Sek. für chicken wings

30 Sek. für gewolftes Fleisch für Kochschinken

25 Sek. für das Herstellen von Pizza oder Brotteig

Exzellent für hochqualitatives Marinieren

Es zieht sehr viel Marinade tief in das Produkt ein – saftig, saftig, saftig

Beschleunigt z.B. das Herstellen von Sauerbraten, etc.

Die Zellstrukturen werden stark aufgelockert – die Zutaten ziehen tief in Innere

Geringe Baugröße

Etwa so groß und so hoch wie eine Europalette